الصحة والرشاقة

خبيرة التغذية العلاجية مني محمود 

خبيرة التغذية العلاجية مني محمود 
تنزيل الوزن بالماء 
ان خسارة الوزن بشكل صحي تحتاج الي الالتزام بحمية غذائية مصممة حسب احتياجات الشخص البدين بحيث يحصل علي خسارة الوزن عندما تكون السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم اقل من احتياجته ويجب عدم تجاوز الحد الازني من السعرات الحرارية التي يحب الحصول عليها يوميا والتي تعرف بمعدل الايض الاساسي حيث ان تناول اغذية برامج الحميات منخفضة السعرات الحرارية لا يفيدالجسم فعليا في رحلته في خسارة الوزن الزائد.
*فوائد رجيم الماء في نزول الوزن
يساعد شرب الماء بكميات كافية علي التقليل من كمية الطعام المتناول و علي الشعور بالشبع كما انه يمنع من تناول الطعام الذي يحصل احيانا بسبب الشعور بالعطش بدلا من الجوع كأن يتناول الشخص بعض الاطعمة المحتوية علي الماء لتعويض شعوره بالعطش بدلا من تناوله الماء مباشرتا كما انه يمكن ان يختلط علي الشخص شعوره بالجوع والعطش بحيث لا يميز انه يحتاج فقط الي شرب الماءوليس الي تناول الطعام.
وجدت بعض الدراسات الاوليه ان تناول الماء يرفع من معدل حرق السعرات الحرارية وفي دراسة اجريت علي 7من رجال و7من النساء اصحاب غير المصابيم بالسمنة وجد ان تناول حوالي500مليلتر من الماء قد رفع من معدل الايض بنسبة 30-40دقيق واختلف سبب زيادة معدل الايض في كل من الرجال والنساء حيث كان حرق الدهون هو سبب هذا الارتفاع في الرجال بينما كان سببه في النساء حرق الكربوهيدرات.
حيث نتائج هذه الدراسة فان الشخص الذي يزيد من تناوله للماء يمكن ان يرفع من حرقه للسعرات الحرارية ووجد انه يمكن تفسير حتي 40% من هذه الزيادة البسيطة في السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم بسبب تسجين الجسم للماء المتناول ولكن تحتاج هذه التأثيرات البسيطة في حرق السعرات الحرارية الي ابحاث عملية كبيرة لدعمها وتوضيحها ويذكر انه حتي لو تم تأكيد هذه النتائج فهي تعتبر بسيطة ومحددة بعدة سعرات حرارية يوميا فقط ولا يمكن منها اعتبارا ان الماء حارق للدهون كما يدعي البعض.
تكون تأثيرات الماء في المساعدة في ضبط كمية الطعام والسعرات الحرارية المتناولة وخسارة الوزن اكثر وضوحا عند الاشخاص الذين لم يكن تناولها للماء بكميات كافية قبل بدء اتباع حمية غذائية لخسارة الوزن حيث ان الماء ضروري في جنيع عمليات الايض التي يقوم بها الجسم ويسبب نقصها انخفاضا في كفاءة العمليات وعليه فان الماء يساهم في عملية خسارة الوزن دون ان تمون له تأثيرات سحرية حارقة للدهون كما يروج له البعض في الحميات المبتدعة.
-الاحتياجات اليومية للماء
تختلف احتياجات الشخص من الماء باختلاف الوزن ومكان المعيشة ومستوي النشاط البدني ويتم الحصول علي الاحتياجات اليومية عند العطش ببساطة عن طريق الاستماع الي الجسد وشرب الماء عند العطش ووجد ان تناول 2100مليلتر الي 2800مليلتر يوميا من الماء يعتبر كافيا بخيث شملت هذه الكمية من الماء الموجود ايضا كاجزء من تركيب الطعاك في حين اجتل شرب الماء مباشرة ما يعادل 1200الي1500مليلتر يوميا .
يمكن الاعتماد علي خصائص البول من لون وراحة لتقدير كفاية الجسم منوالماء من عدمها حيث يكون لونه فاتحا وليست له رائحة في حال كانت كمية الماء المتناولة كافية بينما يدل اللون الغامق وظهور رائحة للبول علي عدم حصول الجسم علي كميات كافية من الماء.
-اضرار رجيم الماء
علي الرغم من الفوائد الصحية الكثيرة للماء وضرورة تناولة بكميات كافية الا انه يجب اخذ الحيطة والحذر لمن يتبعون رجيم الماء التي تعتمد علي كميات كبيرة من الماء او ما يسمي برجيم الماء والذي يمكن ان ياخذ شكلا مختلفا عن غيره في كل مرة حسب مصدره حيث ان بعض هذه الحميات تشجع شرب كميات كبيرة من الماء الامر الذي يسبب حالات تسمم ويسمي التسمم المائي والذي يحدث عند تناول كميات كبيرة من الماء في فترة قصيرة كما تنصح هذه الحميات بتجنب تناول الطعام تمام والاكتفاء بتناول نوع واحد من مجموعة اغذية واحدة ويعتبر ذلك مضرا علي الصحة وقد يسبب التعب والارهاق ويمكن ان يسلب تأثيرات حادة خطيرة بسبب الحرمان من الطعام.
كما انه ليس من الصحي تناول الماء وحده دون الحصول علي الاملاح المعدنية الضرورية لتوازن سوائل والكتروليتات الجسم وبشكل عام يجب عدم الوقوع تحت فخ حمية الماء وغيرها من الحميات المبتدعة كما يحب الحصول علي نصيحة اختصاصب التغذية حتي تتم خسارة الوزن بشكل صحيح وسليم.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق