الصحة والرشاقة

فوائد الخرشوف للتخسيس

خبيرة التغذية العلاجية مني محمود

 

 

 

الخرشوف هو نوع من الخضروات التي تنتمي للفصيلة النجمية والموطن الاصلي له شمال إفريقيا وتعتبر النوارات الخاصة به هي الجزء الفعال من النبته ويعرف عن الخرشوف فوائده الكثيرة لصحة الجسم فهو غني بالفيتامينات ومضادات الاكسدة مثل فيتامين آ وفيتامين ب المركب كما يحتوي علي العناصر المعدنية مثل الكالسيوم والحديد بالاضافة الي الالياف الغذائية والكربوهيدرات والجدير بالذكر ان للخرشوف طعم لذيذ ويمكن عمل العديد من الأطباق منه كما يمكن اضافته الي السلطات.

فوائد الخرشوف للتخسيس: 

-يمنع الانتفاخ ويقي من الاصابة بعسر الهضم مما ينعكس ايجابا علي وزن الجسم.
-يزيد من معدل عمليات الايض مما يساهم في حرق دهون الجسم.
– يحتوي علي كميات قليلة من السعرات الحرارية كما ان تناول كميات قليلة منه يمنح الشعور بالشبع ويقلل كمية الطعام المتناولة.
-يسهل عملية الهضم ويمنع الإصابة بالامساك ويساعد في تخسيس وزن الجسم.
#فوائد اخري للخرشوف
– يدر البول وينقي الجسم من السموم والفضلات ويقي من الامساك وينظم عملية الهضم.
-يحافظ علي صحة العنينين ويمنع اصابتها بمرض العشي الليلي كما يحسن القدرة علي الابصار ويقي من الاصابة بالاورام السرطانية خصوصا سرطان الثدي.
– يفتت الحصوات الكلوية ويمنع تكونها كما يمنع الاصابة بحصوات المرارة
-يقوي القلب والاوعية الدموية.
-يقوي مناعة الجسم بشكل عام ويحمية من الاصابة بالامراض.
-يهدي الام البطن والامعاء ويقي من الشعور بالغثيان كما يمنع القيء.
– ينظم مستوي السكر بالدم ويمنع ارتفاعه.
-ينشط الدماغ والاعصاب ويحافظ علي صحتهما.
– يقليل من ارتفاع ضغط الدم لاحتوائه علي البوتاسيوم لذلك فهو يقي الحامل من الاصابة من تسمم الحمل.
-يدعم وظائف الرئتين ويحافظ علي صحتهما.
-يدعم عملية انتاج الطاقة.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق